Der Neustart des Gastgewerbes nach den Krisenjahren 2020 und 2021 gestaltet sich weiterhin durchwachsen. „Es gibt zwar positive Tendenzen, jedoch geht die Schere zwischen Umsatzgewinnern und
Die Plattform für Essenslieferungen Uber Eats ist ab sofort auch in verfügbar Augsburg. Zum Start bieten lauten Unternehmern rund 50 Augsburger Restaurants ihre Gerichte über die Uber
Am kommenden Montag findet zum 25. Mal der "Tag der gesunden Ernährung" statt, der vom Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) ins Leben gerufen wurde. Aus diesem Anlass gab Lieferando
„London is back - aber wie!“, das meldet Pierre Nierhaus. Der Trendexperte für die internationale Hospitality-Branche ist seit einigen Tagen in London und recherchiert alle Neuigkeiten. Demnächst
Ein Croissant mit einem leicht salzigen Geschmack hat überzeugt. Es ist vielseitig, ebenso wie der Chik’n Burger ohne Hühnerfleisch.
Das Verbraucherverhalten hat sich in der Pandemie verändert. Das gilt besonders für den Foodservice- Markt. Die Backwarenhersteller haben sich darauf eingestellt und ihr Portfolio angepasst.
Die Blanco Professional GmbH + Co KG, u.a. Produzent hochwertiger Ausstattungen für Profiküchen, ist seit Ende März zu 100 Prozent im Besitz der Blanc & Fischer Familienholding. Diese habe
Trotz der aktuellen Beschränkungen, sollten die Shops ihr Bistro-Angebot jetzt für die Zeit fit machen, wenn sie wieder richtig arbeiten können. Spannende Infos dazu gibt es beispielsweise auf
Die Corona-Pandemie hat es gezeigt: Nur wer flexibel auf Herausforderungen reagiert, kann seinen Kunden Sicherheit und Vertrauen vermitteln. Das gilt vor allem auch für das Foodservice-Angebot in
Die Corona-Pandemie hat die Gastronomie hart getroffen. Dennoch stärkt der Dienstleister und Shopeinrichter Aichinger gerade jetzt seine Food-Service-Kompetenz und setzt auf die
Mit seiner neuen Foodservice-Akademie in Frechen weitet Lekkerland seine Aktivitäten in Richtung ganzheitlicher Foodservice-Konzepte aus. Es geht um praktische Unterstützung der Kunden im
Hausbrot geschnitten, Marmor Croissant
Fertig für die Stulle
Hausbrot geschnitten, Hack
Als Ergänzung zu seinem Hausbrot, dem zwei Kilogramm schweren
Keks trifft auf Muffin
Oreo Muffin, CSM Bakery Solutions
Unter der Marke Baker & Baker von CSM Bakery Solutions hat ein Markenprodukt ein neues Spielfeld
Herkunft garantiertGourmetfein Leberkäse 1.800 g, GF Fleischproduktion
Aus bestem Fleisch, das von Bauern der Region geliefert wird, entsteht ganz traditionell
