Der Onlineeinkauf von Lebensmitteln wird zunehmend komfortabler. Besonders Haushalte mit mehr als zwei Personen nutzen digitale Lieferangebote deutlich häufiger als andere Gruppen. Zweifel an Frische, fehlende Produktauswahl und Zusatzkosten bleiben allerdings zentrale Hürden, die Handel und Industrie gezielt adressieren müssen, so eine Studie des Beraters KPMG in Deutschland in Kooperation mit EHI Retail Institute.