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Die geplante Erhöhung der Alkoholsteuer könnte den Markt für Spirituosen und RTDs verändern. Dennoch würden bei einer solchen Ausgangslage Innovationen das Segment weiter antreiben.

Mit spannenden Innovationen für das Impulsgeschäft in den Shops haben die Schwartauer Werke in der letzten Zeit von sich reden gemacht. Wir sprachen mit Roman Köster, Bereichsleiter Schwartau Professional, über die aktuelle Convenience-Strategie des Unternehmens.

Die C-Branche nutzte „Handel und Wandel in Tankstellen“ erneut dafür, intensiv über die wichtigsten Herausforderungen zu sprechen.

Kaffee und seine Spezialitäten den Kunden in den Tankstellen-Bistros & Co. in gewohnter Art und Weise und in angenehmer Atmosphäre anzubieten, ist für den Erfolg in Convenience-Shops essentiell. Auch Innovationen und „Premium-Genuss“ können dabei eine wichtige Rolle spielen.

Mit seinem ersten Subway-Restaurant in Neu-Ulm begann Fabian Rieder als Betreiber eines Stores. Heute verantwortet er zwölf Standorte. Sein Weg zeigt, dass Wachstum nicht vom Tempo, sondern von Prozessen, Führung und operativer Konsequenz abhängt.

Mit Pop-up-Stores an hochfrequentierten Standorten will das Berliner Startup Holy herausfinden, wie sich sein vor allem online erfolgreiches Getränkekonzept im stationären Handel bewährt. Nun folgt Bremen.

Eine der Botschaften von Convenience Best: Starke Marken performen auch 2024. Doch wie profitieren die Shops? Reiner Graul, Geschäftsführer der Unternehmensberatung Bormann & Gordon, sprach mit Tankstellen-Betreibern.