„Mit Sorge ist zu beobachten, dass der grenzübergreifende Schmuggel illegaler Produkte seit Einführung der Steuer auf Tabak-Substitute stark angestiegen ist.“ So äußert sich der Verband des E-Zigarettenhandels, VdeH, aktuell und fordert die Politik zum Handeln auf.

Das Paderborner Unternehmen LateBird, Partner des Convenience-Großhändlers Lekkerland, hat seinen ersten Smart-Store Container ausgeliefert, teilt das Unternehmen mit. Der Store ermögliche das Einkaufen rund um die Uhr. Die Idee stammt aus dem Jahr 2018 und sei mit der Auslieferung des ersten Supermarkt-Containers jetzt marktreif.

Die Handelsgastronomie punktet bei ihrer Kundschaft mit Trendspeisen und reagiert damit schnell auf die sich ändernden Konsumgewohnheiten. Das ist ein aktuelles Ergebnis der EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2022“. 39 Prozent der Umsätze in der Handelsgastronomie gehen demnach mittlerweile auf Trendspeisen wie Sushi und Co. zurück.

Der Snackartikelhersteller Lorenz verbessert jetzt sein Produktangebot durch Rezepturumstellungen bei bestehenden Marken. Da der Konsument zunehmend individuelle Ernährungsgewohnheiten in den Fokus ihrer Kaufentscheidung rücke, biete Lorenz nun vermehrt Snacks mit Hefeextrakt freien Gewürz-Aroma-Mischungen an, so der Hersteller.

Um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, bietet Online-Lieferdienst Knuspr in der Shop-Kategorie „Rette Lebensmittel“ vergünstigte Produkte an, die kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums stehen.

Ein weiterer Schritt zur Übernahme der Valora AG durch die FEMSA ist angekündigt. Mitte Oktober soll eine außerordentliche Generalversammlung vier neue FEMSA Vertreter in den Verwaltungsrat von Valora wählen. Der bestehende Valora Verwaltungsrat werde dann gemäß geltender Vereinbarung zurücktreten.