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Regional einzukaufen ist ein Trend, der jetzt hier zu Lande auch durch ein Smart-Store-Konzept möglich gemacht wird. Dazu hat sich das Startup MyAcker mit dem C-Store -Betreiber PWV zusammengetan.

Die Deutschen trinken erneut weniger Bier. 2024 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 87 Litern. Der Rückgang spiegelt sich auch in den Bilanzen der Brauereien. Nur Veltins legt zu.

Das Angebot des Frankfurter Restaurants Margarete wird durch einen Shop ergänzt. Das Margarete Magazin ist Nahversorger und City-Treff für Touristen.

Die Kreativität bei Speiseeis scheint keine Grenzen zu kennen, doch neben origineller Optik und Geschmack setzen die Käufer auf einen immer gesünderen Inhalt.

Künstliche Intelligenz ist der neue Treibstoff der Digitalisierung. Auch für den Convenience-Handel ist sie nutzbar. Das zeigt eine Kooperation zwischen dem Startup Foodforecast und SSP Deutschland. Hierbei werden Möglichkeiten erprobt, auch um Food Waste zu vermeiden.

Die EG Group hat sich zu einem global agierenden Tankstellen- und Convenience-Unternehmen entwickelt. Jetzt hat CEO Mohsin Issa einen Börsengang an die Wallstreet in Aussicht gestellt.

Eine der Botschaften von Convenience Best: Starke Marken performen auch 2024. Doch wie profitieren die Shops? Reiner Graul, Geschäftsführer der Unternehmensberatung Bormann & Gordon, sprach mit Tankstellen-Betreibern.