Anfang Mai 2022 hat Otmar Frauenholz (Foto) als neuer General Manager die Leitung der deutschen Niederlassung des italienischen Premiumkaffee-Herstellers Illycaffè übernommen. Das teilt das Unternehmen mit Sitz in München jetzt mit.

Drei Prozent der Deutschen ernähren sich vegan. Unter ihnen sind 78 Prozent überzeugt davon, dass ihr veganer Ernährungsstil ethischer ist. Das ist ein Ergebnis der You Gov Profile Peek „Veganer“. Mithilfe des Zielgruppen-Segmentierungstools You Gov Profiles untersucht er die Zielgruppe derjenigen Deutschen, die sich vegan ernähren.

Unter dem Slogan „Holt Euch Grün“ erweitert Valora beim seinem Format Back Werk das Produktsortiment. Den Startschuss für die neuen veganen und vegetarischen Back Werk Snacks gebe eine crossmediale Kampagne, die stark auf Online setzt, so der Anbieter.