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Burger King

Drive-in und Delivery im Fokus

Die Schnellrestaurantkette Burger King will nach den Erfahrungen in der Corona-Krise das Drive-in-Geschäft mit dem Verkauf ihrer Produkte am Autoschalter ausbauen. Neue Filialen will Burger King bevorzugt in Stadtrandlagen planen, die mit dem Auto gut erreichbar sind, sagte Deutschland-Chef Cornelius Everke.

04.05.2021 - Foodservice Martin Heiermann
Artikelbild Online-Messen: Gastro ist aktiv

Messen

Online-Messen: Gastro ist aktiv

Mit der Intergastra digital und der IDX-fs Internorga gaben sich beide Messen mit Partnern große Mühe, ihrem Informationsauftrag online unter schwierigen Vorzeichen gerecht zu werden.

19.04.2021 - Foodservice Hans Jürgen Krone
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Blanco Professional

Jetzt 100-prozentige Tochter von Blanc & Fischer

Die Blanco Professional GmbH + Co KG, u.a. Produzent hochwertiger Ausstattungen für Profiküchen, ist seit Ende März zu 100 Prozent im Besitz der Blanc & Fischer Familienholding. Diese habe bislang rund 70 Prozent der Anteile gehalten, der Rest sei im Besitz einzelner Nachfahren des Gründers Heinrich Blanc gewese, teilt das Unternehmen mit. (Foto v.l.: Dr. Johannes Haupt, CEO der Blanc & Fischer Familienholding, und der Blanco Professional-Geschäftsführer Egon Kofler).

30.03.2021 - Foodservice Hans Jürgen Krone

Weitere Meldungen

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Foodservice

Gastro-Geschäft weiterentwickeln

Trotz der aktuellen Beschränkungen, sollten die Shops ihr Bistro-Angebot jetzt für die Zeit fit machen, wenn sie wieder richtig arbeiten können. Spannende Infos dazu gibt es beispielsweise auf den virtuellen Messen von Internorga und Intergastra.

18.03.2021 - Foodservice Hans Jürgen Krone
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BVE

Deutliche Einbußen im Außer-Haus-Markt

Eine interne Befragung unter den Mitgliedern der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) zeigt, dass fast alle Food Service Betriebe erhebliche Umsatzrückgänge im vergangenen Jahr zu verzeichnen hatten. Rund 70 Prozent der befragten Unternehmen berichten sogar über Einbußen von 30 Prozent oder mehr. Olivier Kölsch, BVE-Geschäftsführer, erklärt:

04.03.2021 - Foodservice Martin Heiermann
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Schweizer Franke Gruppe

Verkauft Franke Water Systems

Die Schweizer Franke Gruppe mit Hauptsitz in Aarburg hat eine Vereinbarung zum Verkauf ihrer Division Franke Water Systems abgeschlossen. Dazu gehört auch die WS Commercial Group, die sich im gewerblichen Bereich auf die intelligente Ausstattung sanitärer Räume in (halb)-öffentlichen und gewerblichen Einrichtungen fokussiert. Die Käufer sind von Equistone Partners Europe (Equistone) beratene Fonds. Das zu veräussernde Geschäft erzielte im Jahr 2020 weltweit

02.03.2021 - Foodservice Hans Jürgen Krone