Artikelbild Gastro Vision Roadshow im Herbst mit neuem Talkformat

Herbst-Tour

Gastro Vision Roadshow im Herbst mit neuem Talkformat

Vom 19. September bis 17. Oktober 2022 tourt die Gastro Vision Roadshow wieder durch Deutschland.  Dieses Jahr präsentiert sie auch ein neues Talkformat in Kooperation mit Elevatr, das sich "Inspirations- und Networking-Plattform für Hospitality Professionals" nennt.

16.08.2022 - Foodservice Convenience Shop
Artikelbild Lagardère Travel Retail bringt Panda Express nach Deutschland

Amerkanisch-chinesisches Fast-Casual

Lagardère Travel Retail bringt Panda Express nach Deutschland

Auf der Ramstein Air Base hat Lagardère Travel Retail den ersten deutschen Standort des amerikanisch-chinesische Restaurantkonzepts Panda Express eröffnet. Auf rund 60 Quadratmetern Fläche werden hier die amerikanisch-chinesischen Speisen zum Mitnehmen oder zum Verzehr angeboten.

03.08.2022 - Foodservice Convenience Shop
Artikelbild Gastgewerbe noch unter Vorkrisenniveau

Dehoga

Gastgewerbe noch unter Vorkrisenniveau

Der Neustart des Gastgewerbes nach den Krisenjahren 2020 und 2021 gestaltet sich weiterhin durchwachsen. „Es gibt zwar positive Tendenzen, jedoch geht die Schere zwischen Umsatzgewinnern und -verlierern weiter auseinander“, sagt DEHOGA-Präsident Guido Zöllick (Foto).

12.07.2022 - Foodservice Convenience Shop

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Frittenwerk

Valora Kauft Fast-Casual-Konzept

Das Schweizer Unternehmen Valora intensiviert sein Deutschland-Engagement weiter. Jüngste Maßnahmen ist der Erwerb des Trend-Formats Frittenwerk mit Firmensitz in Düsseldorf.

21.06.2022 - Foodservice Convenience Shop
Artikelbild Die deutsche Niederlassung hat einen neuen General Manager

Illycaffè

Die deutsche Niederlassung hat einen neuen General Manager

Anfang Mai 2022 hat Otmar Frauenholz (Foto) als neuer General Manager die Leitung der deutschen Niederlassung des italienischen Premiumkaffee-Herstellers Illycaffè übernommen. Das teilt das Unternehmen mit Sitz in München jetzt mit.

12.05.2022 - Foodservice Convenience Shop
Artikelbild Veganer setzen laut You Gov auf ethisches Verhalten

Studie

Veganer setzen laut You Gov auf ethisches Verhalten

Drei Prozent der Deutschen ernähren sich vegan. Unter ihnen sind 78 Prozent überzeugt davon, dass ihr veganer Ernährungsstil ethischer ist. Das ist ein Ergebnis der You Gov Profile Peek „Veganer“. Mithilfe des Zielgruppen-Segmentierungstools You Gov Profiles untersucht er die Zielgruppe derjenigen Deutschen, die sich vegan ernähren.

05.05.2022 - Foodservice Convenience Shop