Intergastra 2026 Die Food-Branchen treffen sich in Stuttgart

Das Messejahr für alle, die sich beruflich mit dem Thema Gastronomie beschäftigen, beginnt vom 7. bis 11. Februar 2026 auf der Stuttgarter Fachmesse Intergastra.

Montag, 08. Dezember 2025, 06:16 Uhr
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Bildquelle: Intergastra / Thomas Wagner

Neu ist, dass der Verband Crowdfoods und die Intergastra die Startup- und Innovations-Messe und -Konferenz Newfood X Now erstmals hier integrieren. Auf der New Food Expo im ICS-Foyer werden vom 8. bis 10. Februar mehr als 100 Startups ihre Food-Innovationen für Gastronomie und Handel präsentieren. Parallel dazu lädt Crowdfoods an den drei besucherstärksten Messe-Tagen zu Fachvorträgen, Panels und Startup-Pitches unter dem Motto „Taste the Future of Food and Cuisine“ in das ICS-Konferenzzentrum der Messe ein. Ergänzt wird das Programm durch zwei Networking-Abende. Überhaupt erwartet die Besucherinnen und Besucher ein vielseitiges Rahmenprogramm, das die Messe gemeinsam mit dem Träger der Veranstaltung, der DEHOGA Baden-Württemberg, dem Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft  (BDV) und vielen anderen Partnern entwickelt hat. Als „zentrales Highlight“ sieht die Messe selbst den Themenbereich Vending. Hier will man, gemeinsam mit dem BDV zeigen, wie Betriebe und Anbieter mit Automatenlösungen voneinander profitieren können.