Das seit dem Jahr 1928  selbst auferlegte Alkoholverkaufsverbot der Schweizer Genossenschaft Migros könnte bald der Vergangenheit angehören. Jedenfalls dann, wenn die Genossenschafterinnen und Genossenschafter am 4. Juni 2022 entscheiden, dass die Vorschrift abgeschafft werden soll.

„London is back - aber wie!“, das meldet Pierre Nierhaus. Der Trendexperte für die internationale Hospitality-Branche ist seit einigen Tagen in London und recherchiert alle Neuigkeiten. Demnächst beginnen wieder seine zweitägigen Trendworkshops für Hospitality-Profis.

Der Lebensmittelkonzern Danone mit Marken wie Evian, Volvic, Actimel oder Activia hat das vergangene Jahr mit einem Schlussspurt abgeschlossen. Der Erlös kletterte um 2,8 Prozent auf 24,3 Milliarden Euro, so das französische Unternehmen. Auf vergleichbarer Basis zog der Umsatz um 3,4 Prozent an.

Nestlé ist etwas stärker gewachsen als erwartet. Dazu beigetragen habe auch, dass im Out of Home Markt und über die Gastronomie wieder mehr verkauft wurde. Allerdings wirken sich steigende Kosten auch beim weltgrößten Nahrungsmittelkonzern auf die Profitabilität aus.

Nach den Coronalockerungen in der Schweiz erhalten ab der kommenden Woche Pendlerinnen und Pendler einmal mehr in K Kiosken und dieses Mal auch Avec-Shops der Valora einen Gratis-Kaffee. Damit sollen die beiden Verkaufsformate einen Anlass bietn in die Shops der Valora zu kommen.

Modernste Retail-Technologie, die nicht einmal mehr Express-Kassen benötigt, testet Discounter Aldi jetzt in Großbritannien und bald in den Niederlanden.