Kleinfläche

Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte

Kaffestudie: Des Deutschen liebste Bohne

Bildquelle: gettyimages

Kaffestudie

Des Deutschen liebste Bohne

Worauf legen die Deutschen bei ihrem Lieblingsgetränk Wert? Aral fragte nach. Convenience Shop hat aus der Kaffeestudie 2017 die wichtigsten Erkennnisse für die Unterwegsversorgung herausgefiltert.

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Flughafen: Alles für den Flug

Bildquelle: Lagardère Travel Retail

Flughafen

Alles für den Flug

Mit einer Mischung aus Food-to-go-Produkten, klassischen Shop-Artikeln und Souvenirs bricht für die Hub-Convenience-Shops eine neues Zeitalter an. Oliver Hempel, Chief Marketing Officer bei Lagardère Travel Retail, erklärt was „Fräulein Fröhlich“ und Nackenkissen verbindet.

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Mehrweg: Pappe oder Plastik ?

Bildquelle: Kahla, DHU

Mehrweg

Pappe oder Plastik ?

Was haben Hamburg, Freiburg, Rosenheim und Berlin gemeinsam? In den genannten Städten finden Kaffee-Fans Mehrwegsysteme für Coffee-to-go-Becher – allerdings nicht flächendeckend. Aral kündigte kürzlich an, im Mai mit einem eigenen Mehrwegbecher bundesweit zu starten.

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Jahrestagung: Energie für C-Stores

Bildquelle: Euroforum

Jahrestagung

Energie für C-Stores

Shops bauen innovative Warengruppen auf, bieten immer mehr Dienstleistungen an und geben ihren Kunden einen neuen Mehrwert. Den Herausforderungen stellen sich Mineralölgesellschaften, Händler, Markenartikler und Dienstleister beim Kongress in Köln.

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Kassen: Ende des Jahres wird abgerechnet

Bildquelle: gettyimages, BAT

Kassen

Ende des Jahres wird abgerechnet

Höchste Zeit für alle, die sich Ärger mit den Finanzbehörden ersparen möchten. Ab Januar 2017 gelten Standards zur „Aufbewahrung digitaler Unterlagen bei Bargeschäften“. Kassensysteme, die diese nicht erfüllen, müssen bis zum 31. Dezember umgerüstet oder ausgetauscht sein.

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Dresden: Konsum per express

Bildquelle: Konsum Dresden

Dresden

Konsum per express

Das ostdeutsche Handelsunternehmen Konsum Dresden eröffnete seinen ersten C-Store in der sächsischen Landeshauptstadt. Konsum express soll seinem Namen alle Ehre machen.

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Berlin: Hoffi schlägt kurze Wege ein

Bildquelle: Guido Leifheim

Berlin

Hoffi schlägt kurze Wege ein

Der Berliner Getränke-Filialist Hoffmann will seine Innenstadt-Standorte neu justieren. Das Pilot-Objekt im lebendigen Kreuzberg demonstriert Nähe zum Kunden und zu Herstellern.

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