Kleinfläche
Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte
Tübingen
Dorfladen in der City
Hilfe zur Selbsthilfe nahmen die Tübinger wörtlich, als sie in der Innenstadt einen Dorfladen planten, um die Nahversorgung wenigstens mit einem Grundsortiment sicherzustellen.
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Backwerk
Große Brötchen backen
Nicht kleckern, sondern klotzen könnte die Devise von Backwerk lauten. Derzeit modernisiert das Unternehmen seine Outlets.
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U-Store Valora
Pilot auf kleinster Fläche
In Hamburg eröffnete der erste umgebaute U-Store. Er dient nun als Proto-Typfür künftige Shops. Neben dem typischen Kiosk-Artikeln spielt vor allem Foodservice eine Rolle. Kein leichtes Unterfangen auf gerade mal 51 qm.
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LS Travel Retail
7-Eleven am LAX gelandet
LS Travel Retail hat für C-Stores einen neuen Markenpartner: Am internationalen Flughafen Los Angeles (LAX) eröffnete der Spezialist für Handelsoutlets in Bahnhöfen und Flughäfen einen 7-Eleven.
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Interview
Gelungener Spagat zwischen Nahversorger und Tankstelle
Aus einem Ein-Mann-Betrieb ist in 100 Jahren eine Großhandlung mit 100 Mitarbeitern geworden: Utz ist heute Partner für Kleinflächen und Tankstellen-Shops und damit eine Basis für deren Erfolg. Doch der hängt sehr stark vom jeweiligen Betreiber ab, meinen Geschäftsführer Rainer Utz und Vertriebsleiter Jens Schröder.
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Ladenbau Juicify
Ohne Anschluss
Mit seiner neuartigen Ladetechnik eröffnet Jucify Verkehrsgastronomen und Shop-Betreibern neue Spielräume in der Kundenansprache.
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Handel
Globus steigt ein
Mit ihrem ersten echten Kleinflächenmarkt steigt die Globus-Gruppe, St. Wendel, jetzt in das deutsche Convenience-Geschäft ein: Fridel Markt & Restaurant.
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