Seit Jahresbeginn gilt für To-go-Speisen und -Getränke die Mehrwegpflicht. Marktführer für solche Pfandgebinde ist Recup. Doch Edeka und Rewe mit Lekkerland haben jeweils eigene Systeme an den Start gebracht.
Der Lebensmittel-Einzelhändler Tegut hat nach eigenen Angaben das vergangene Jahr mit einem Gesamtnettoumsatz von 1,25 Milliarden Euro abgeschlossen – und damit exakt das gute Ergebnis des Vorjahres erreicht. Zudem expandierte der Händler mit seinem Smartstore-Konzept Teo deutlich.
Valora hat in der Essener Innenstadt das erste Back Werk nach neuem Konzept eröffnet. Der überarbeitete Shop soll als Vorbild für die künftige Ausrichtung des Food-Service-Formats dienen.
Die Digitalisierung bietet C-Stores neue Möglichkeiten. Dabei geht es nicht nur um Warenpräsentation und -Auszeichnung, sondern auch um die Kühlung oder Produktion von Backwaren.
Melitta Professional hat in einem Bielefelder Markt ein so genanntes Lab eröffnet. Damit präsentiert das Unternehmen erstmals einen unbemannten Store. Seit Anfang Oktober gibt es dort Kaffeespezialitäten.
Einen vollautomatisierten Pilotshop unter der neuen Marke Rewe Ready testen Rewe und EnBW seit Ende September am EnBW-Schnellladepark im niedersächsischen Bispingen, am Rande der Lüneburger Heide.
Melitta Professional hat im Bielefelder Harms Markt ein so genanntes Lab eröffnet. Damit präsentiert Melitta erstmals einen „Unmanned Store“. Seit Anfang Oktober gibt es dort Kaffeespezialitäten, zubereitet von zwei Vollautomaten Melitta Cafina XT7. Bezahlt wird bargeld- und kontaktlos mit Karte oder Smartphone.
Seite 4 von 23
