Kleinfläche

Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte

Berlin: Hoffi schlägt kurze Wege ein

Bildquelle: Guido Leifheim

Der Berliner Getränke-Filialist Hoffmann will seine Innenstadt-Standorte neu justieren. Das Pilot-Objekt im lebendigen Kreuzberg demonstriert Nähe zum Kunden und zu Herstellern.

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Kundenbindung: Profitieren von Pokemon

Bildquelle: Pokémon/Nintendo

Ist das nur Quatsch und nervt nur? Wen die Spieler von Pokémon go in und um seinen Shop nur stören, der sollte sich mal die diesbezüglichen Aktivitäten von C-Stores in aller Welt ansehen. Für diese sind Pokémon-Player immer auch potenzielle neue Kunden.

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Starbucks und Rewe: Starbucks soll ziehen

Bildquelle: Starbucks, Rewe

Die Coffee House-Kette Starbucks ist erstmals in einen Supermarkt eingezogen. Der Handelskonzern Rewe will die Marke nutzen, um Kunden zu ködern.

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Jahr des Kiosk: Büdchen ein Denkmal setzen

Bildquelle: Ruhr Tourismus, Reinaldo Coddou, Simon Albersmeier

Keine andere Versorgungseinrichtung hat so einen Kultstatus wie die Trinkhalle . In diesem Jahr sind die Büdchen und ihre Betreiber Akteure in einer Reality-Show, in der das Publikum die stadtteilrelevanten Zusammenhänge live erleben kann.

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Foodtrucks: On the road again

Bildquelle: Shutterstock

Immer mehr Foodtrucks touren durch Deutschland. Und so individuell sie auch sind, sie haben eines gemeinsam: Sie wechseln ihren Standort und bieten lifestylische Gerichte dort an, wo der Kunde Appetit hat.

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Supermarkt des Jahres: Super Märkte

Bildquelle: Eilers, Nass

Zum Lebensmittel-Branchentreff Menschen und Märkte luden erneut das Fachmagazin Lebensmittel Praxis und das Verbrauchermagazin Meine Familie & Ich nach Bonn ein.

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Nordsee: Frischer Wind bei Nordsee

Bildquelle: Nordsee

Ihr Backfisch-Image will die Nordsee auf keinen Fall ablegen. Doch um zur treuen Stammkundschaft auch eine jüngere Zielgruppe anzusprechen, erweitert sie ihr maritimes Angebot und schafft ein Ambiente im Shabby Chic – nostalgisch aber auch trendig stylisch.

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