Kleinfläche
Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte
Interview
Gelungener Spagat zwischen Nahversorger und Tankstelle
Aus einem Ein-Mann-Betrieb ist in 100 Jahren eine Großhandlung mit 100 Mitarbeitern geworden: Utz ist heute Partner für Kleinflächen und Tankstellen-Shops und damit eine Basis für deren Erfolg. Doch der hängt sehr stark vom jeweiligen Betreiber ab, meinen Geschäftsführer Rainer Utz und Vertriebsleiter Jens Schröder.
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Ladenbau Juicify
Ohne Anschluss
Mit seiner neuartigen Ladetechnik eröffnet Jucify Verkehrsgastronomen und Shop-Betreibern neue Spielräume in der Kundenansprache.
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Handel
Globus steigt ein
Mit ihrem ersten echten Kleinflächenmarkt steigt die Globus-Gruppe, St. Wendel, jetzt in das deutsche Convenience-Geschäft ein: Fridel Markt & Restaurant.
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E-Loading
Sprit fürs Handy
Eine noch recht junge Warengruppe hat in C-Stores Einzug gehalten: die Mobilfunkprodukte. Mit wenig Regalfläche kann durch sie eine neue Einnahmequelle erschlossen werden. Außerdem bringen sie Frequenz, binden die Kunden und schaffen die Voraussetzung für Zusatzumsätze.
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Tegut
Einkaufen und Klönen
Die Expansion des Tegut-Konzepts Lädchen für alles schreitet nicht so schnell voran, wie die Modernisierung der Supermärkte. Neueröffnungen in diesem Segment stehen immer wieder Schließungen gegenüber.
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Cap und CM
Optimaler Mix
Die Cap-Märkte ordnen die Regale für Süßwaren und salzige Snacks sowie die Kassenzonen mit Hilfe von Industriepartnern neu.
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Kiosk-Studie
Budenzauber
Kioske findet man in Deutschland nahezu an jeder Ecke. Und trotz Discountland: Die Konsumenten wünschen sich eine noch stärkere Marktdurchdringung. Ev Kunath ist diesem Phänomen in ihrer Kiosk-Shopper-Studie nachgegangen.
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