Kleinfläche
Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte
Vorteilsaktionen mit Kaufanreiz
Dream-Teams
Wenn in Shops von Promotions die Rede ist, dann sind in der Regel Vorteilsaktionen gemeint. Sie sorgen für Aufmerksamkeit, und sind sie gut gemacht, stellen sie einen relevanten Kaufanreiz dar.
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C-Stores
Caterer mit Shop-Ambitionen
Hinter den Kulissen werden immer mehr C-Stores von Caterern betrieben. Ein Beispiel ist der Messe-Shop in Düsseldorf, den jetzt die SV Group übernommen hat.
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Gerüchteküche Supermarkt
Plus für Netto
Es geht hier nicht um eine mathematische Formel, und doch könnte das kleine Wortspiel „Plus für Netto“, das sich aus den Namen zweier Discountlabels ergibt, eine Lösung für Flächen sein, die zu klein sind, einen Netto Marken-Discount wirtschaftlich zu betreiben.
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Interview mit Reiner Graul
Maßgeschneidert zum Erfolg
Reiner Graul, geschäftsführender Gesellschafter der Bormann & Gordon Unternehmensberatung, ist Spezialist in Sachen Tankstellen-Promotions. Für Convenience Shop-Leser hat er einige Anregungen.
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Neues Shop-Konzept von Dr.Eckert
Urbanes Flair
Natürlich, frisch, premium, fair - Was im Lebensmittelhandel bei Konsumenten auf positive Resonanz stößt, verändert nach und nach auch die Shop-Sortimente. Die Unternehmensgruppe Dr. Eckert entwickelte ein entsprechendes Format unter dem Label Adam’s.
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Valora AG baut um
Ein kreativer Prozess
Im Schweizer Convenience-Geschäft ist immer Schwung, obwohl oder weil sich dort bereits viele qualifizierte Konzepte tummeln. So baut die Valora AG derzeit ihr K-Kiosk-Geschäft um.
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18 Jahre Convenience Shop
Das Interview
Zum 18. Geburtstag stellte die Redaktion von Convenience Shop ihren Chef Hans Jürgen Krone vor eine besondere Herausforderung: Konnte er Lekkerland-Chef Michael Hoffmann im Interview Rede und Antwort stehen? Hoffmann, dessen Jugendtraum sich einmal um den Beruf des Journalisten drehte, machte den Rollentausch mit.
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