Neuer Geschäftsführer der Backwarensparte bei Edeka Nord wird Willi Vaassen. Er verfüge über umfangreiche Erfahrungen in verschiedenen Unternehmen der Ernährungsbranche; u.a. auch im Backwarensegment. Der Vollzug zur Übernahme der Bäckerei von Allwörden und ihrer Tochtergesellschaften steht unter dem Vorbehalt der Zustimmung durch das Bundeskartellamt.
Die Übernahme der Bäckerei von Allwörden besiegele die konsequente Weiterentwicklung der Backwarensparte und ist Teil der von Geschäftsführung und Aufsichtsrat ausgerufenen Modernisierungsstrategie, so die Edeka Nord.