Portionierbar und schnell zubereitet: TK-Produkte treffen den Zeitgeist, bedienen Bedürfnisse und erfreuen sich steigender Nachfrage. Dabei zeigen sich zwei klare Trends.

Der immer gut besuchte New Product Showcase fand sich in diesem Jahr gemeinsam mit den Startups erstmals in Halle 5.2. Die diesjährige Kölner Süßwarenmesse ISM konnte wieder viele Besucher überzeugen. In der kommenden Ausgabe von CS küren wir dann wieder die Show Stars.

Für Ready-to-Drink und andere Newcomer sind C-Stores ein wichtiger Point-of-Sale. Neben fruchtigen Varianten spielen im Sommer Aperitifs eine Rolle und auch Alkoholfreie.

Das Süßwaren Startup Neoh ist in Österreich schon seit einiger Zeit erfolgreich. Auch in Deutschland startete der Anbieter mit der Zuckerersatz-Formel bereits durch. Nun soll der Markterfolg weiter ausgebaut werden.

Henkell Freixenet, die Sekt-, Wein- und Spirituosen-Sparte der Geschwister Oetker Beteiligungen, schloss das Geschäftsjahr 2022 nach eigenen Angaben mit einem neuen Umsatzrekord. Das Plus ei auf eine dynamische Geschäftsentwicklung in Amerika zurückzuführen.

Schweden wird wohl dank Tabakalternativen das erste rauchfreie Land, berichtet E-Zigaretten-Anbieter Relx. Nach Angaben des Europäischen Netzwerks für Rauch- und Tabakprävention, ENSP, und der Weltgesundheitsorganisation, WHO, gilt ein Land offiziell als rauchfrei, wenn weniger als fünf Prozent der erwachsenen Bevölkerung Tabak rauchen.

Reemtsma ist seit Anfang Mai 2023 offizielles Mitglied im Verband des E-Zigarettenhandels e.V. (VdeH). Mit seinem Beitritt zu Deutschlands ältestem und größtem Branchenverband möchte der Hamburger Hersteller der E-Zigarettenmarke Blu sein Bekenntnis, aktiv zur weiteren Akzeptanz neuartiger und potenziell deutlich risikoreduzierter Produktalternativen in Deutschland beizutragen unterstreichen.