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Ein Griff ins Kühlregal, ratsch und angesetzt. Schon gluckert das gut gekühlte (alkoholfreie) Bier durch die Kehle. Die Rede ist von der praktischen Bierdose, die sich leicht transportieren und kühlen lässt. Die klassische Bierdose in Deutschland fasst 0,5 l und ist damit größer als viele andere Varianten auf dem Markt (150 ml; 200 ml; 250 ml; 330 ml; 355 ml etc.). Daneben gibt es vereinzelt auch 0,75 l- und 1 l-Bierdosen, wie jüngst von Tuborg zu Weihnachten. Die in Deutschland so beliebten Party-Dosen umfassen in der Regel 5 l.
Die Einführung des Pflichtpfandes auf Dosen unter 5 l vor einigen Jahren hätte ein Fast-Aus der kleineren Einheiten zur Folge gehabt. Doch sie hat als Aluminium-Variante überlebt. Zwischenzeitlich haben sich die Konsumenten sogar an das Pfand gewöhnt und greifen wieder gerne zu dieser praktischen Gebindeform. Die Folge: Der Dosenmarkt insgesamt entwickelt sich positiv. Speziell der Biermixmarkt wächst, und die Dose kommt dort bei jungen Verwendern dank des Convenience-Charakters sehr gut an.
Dr. Linda Hasselmann von Carlsberg Deutschland meint gar: „Insgesamt sehen wir die Entwicklung der Dose am C-Store sehr positiv. Die Absatzstärkste aus unserem Portfolio ist die Holsten Pilsener 0,5 l-Dose. Sie ist Marktführer in Deutschland bei den Markenbier-Dosen. Aber auch Carlsberg Elephant ist in der 0,5 l-Dose sehr erfolgreich, ebenso wie unsere Kult-Marke Astra, die im Dosenbereich deutliche Zuwächse verbuchen kann. Ein Trend lässt sich aus unserer Sicht bei den Bierspezialitäten in größeren Dosen erkennen: Unsere 1 l-Dose von Tuborg Pilsener entwickelt sich ebenso erfreulich wie das immer beliebtere Tuborg-Weihnachtsbier, das ebenfalls in 1 l-Dosen angeboten wird. Bei beiden Artikeln verzeichnen wir seit 2012 ein Wachstum von rund 30 Prozent.“
Laut Nielsen-Angaben sicherte sich die Karlsberg Brauerei 2014 mit einem Wachstum von 2,5 Prozent erneut die Marktführerschaft unter den Biermischgetränken. Dazu beigetragen haben Innovationen in der Dose, darunter zum Beispiel die MiXery Beer Cocktails als neue Geschmackskategorie: der volle Geschmack eines Bieres kombiniert mit dem erfrischenden Fruchtmix eines Cocktails. Ready to drink in der 0,33 l-Sleek-Dose mit 100 Prozent Geschmack bei einem Alkoholgehalt von 5,9 Prozent sind die MiXery Beer Cocktails ein idealer Begleiter durch die Nacht. „More than a beer, easier than a cocktail!” Ab März kommt eine fruchtig-frische Variante mit dem Geschmack sonnengereifter Orangen dazu, der MiXery Beer-Cocktail Sex on the Beach, eine Ergänzung zu den Varianten Caipirinha und Mojito.
Karlsberg ist schon seit mehreren Jahren mit ihrem AC/DC Bier am Markt. Die Dose ist in der typisch australischen Pint Dose in 0,568 l und als 5 l-Riesendose im Handel erhältlich. Die Kernmarke Karlsberg UrPils gibt es ebenfalls im Gebinde 5 l-Riesendose. Die Bad Homburger Brauerei hat nicht nur für alle Rockanlässe die richtige Gebindeeinheit. Sie war auch die erste Brauerei in Deutschland, die Bier in Dosen abgefüllt hat. Sie sei die einzige Verpackung, die hundertprozentig dicht und sowohl für Sauerstoff als auch für Licht undurchlässig ist, was sich positiv auf Frische und Geschmack auswirkt. Getränkedosen halten den Inhalt lange kühl, sind aufgrund ihres leichten Gewichts optimal für unterwegs, zudem stapelbar und unzerbrechlich. Weiterhin sind sie unendlich oft und ohne Qualitätsverlust recycelbar.
Die demografische Entwicklung der Bevölkerung beeinflusst immer stärker die künftigen Produkt- und Verpackungsinnovationen. Der Trend geht weiter zu kleineren Gebindeeinheiten. Dabei spielen sicherlich die steigende Sortenvielfalt und die Probierfreudigkeit der Konsumenten sowie die zunehmend kleineren Haushaltsgrößen eine wesentliche Rolle.
Nils Handke, Vertriebsdirektor Handel Warsteiner Gruppe: „Wir stellen fest, dass die Dose von den Verbrauchern wieder besser angenommen wird, vor allem von jüngeren Menschen und im Convenience Shop-Bereich. Gerade im To-go-Kanal der Tankstellen wächst der Anteil der Dosengebinde am Gesamtumsatz im Biermarkt. Unter Convenience-Gesichtspunkten sind sie ein handliches Gebinde sowohl für den Außer-Haus- als auch den Konsum zu Hause. Besonders gut angenommen wird im Sommer unser 5 l-Zapffässchen als praktische Alternative fürs Grillen oder beim Public Viewing bei sportlichen Großereignissen.
Spezialisten
Rexam und Ball sind die Hauptanbieter im deutschen Markt für die 0,5 l-Dose, dem Klassiker. Die 5 l-Partydose produziert Ardagh für die Ball den Vertrieb von Mengen ab 12.000 Dosen pro Jahr übernimmt. Darüber hinaus stellt das Ball-Werk in Hassloch jetzt nicht mehr nur 33 cl- und 50 cl-Dosen, sondern auch 25 cl-Slim-Dosen her. Von den 12 Mio. Dosen jährlich geht der größte Teil an deutsche Brauereien. Das Unternehmen hat die Drucktechnologie Editions™ weiterentwickelt. Um noch aufwändigere Gestaltungen zu realisieren, lassen sich ab sofort auch hochauflösende Bilder und Farben ins Design integrieren.
Marktentwicklung der Dose allgemein
Der Absatz von Getränkedosen hat sich auch in Europa gut entwickelt. So wurden auf dem gesamten Kontinent im ersten Halbjahr 2014 knapp 32,2 Mrd. Dosen abgesetzt. Dies bedeutet – verglichen mit dem Vorjahreszeitraum – ein Plus von 4,7 Prozent.
Die klassische Bierdose
Etwa 40 Prozent der in Deutschland verkauften Dosen werden aktuell mit Bier befüllt. Und die Bedeutung der Dose im Verpackungsmix nimmt zu. Denn obwohl der Absatz von Bier in Deutschland bis 2013 acht Jahre in Folge kontinuierlich gesunken war, gewann Dosenbier gegen diesen allgemeinen Trend Marktanteile.
Großformate
Noch sind zweiteilige Dosen in der Größe 750 ml und 1.000 ml absolute Exoten in deutschen Getränkeregalen. Sie werden in erster Linie für Promotions oder als Sondereditionen im Rahmen von Marketingkampagnen einzelner Bierhersteller genutzt. Das Marketingpotenzial der 16 bzw. 20 cm hohen Dosen ist unverkennbar. Hersteller profitieren bei den King Cans von viel nutzbarer Fläche für die grafische Gestaltung, die vielseitige Möglichkeiten für einen aufmerksamkeitsstarken Markenauftritt am Point of Sale bietet. Für Verbraucher bieten die großformatigen King Cans die bekannten Vorzüge der modernen Aluminiumdose: Sie lassen sich schnell kühlen, sind unzerbrechlich und trotz ihrer Größe sehr leicht und erstaunlich handlich.
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