Artikelbild Trendreport Ernährung 2022 veröffentlicht

Nutrition Hub

Trendreport Ernährung 2022 veröffentlicht

Klimafreundlich, nachhaltig, pflanzenbasiert – das sind die wichtigsten Stichworte in der jetzt veröffentlichten dritten Auflage des Trendreports Ernährung des Ernährungs-Netzwerks Nutrition Hub.

19.01.2022 - Sortiment Convenience Shop

Weitere Meldungen

Artikelbild CEO von Bahlsen verlässt das Unternehmen

Keksdynastie

CEO von Bahlsen verlässt das Unternehmen

Sein Gastspiel war nur kurz: Der erst im März 2020 berufene Bahlsen-Chef Phil Rumbol verlässt das Unternehmen. Der Brite war der erste Firmenlenker, der nicht zu der Unternehmerfamilie gehört. Übergangsweise soll erst einmal ein vierköpfiges Management-Team das Unternehmen leiten. Mit dabei ist Verena Bahlsen.

14.01.2022 - Sortiment Convenience Shop
Artikelbild Inhome liegt im Trend

Fleischsnacks

Inhome liegt im Trend

Die Deutschen lieben es, zu snacken. Neben Süßem und herzhaften Knabbereien spielen Fleisch- und Wurst-Snacks mittlerweile eine wichtige Rolle – inzwischen auch als Begleiter einer Mahlzeit zu Hause.

19.04.2021 - Sortiment Silke Hoyer
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Rügenwalder Mühle

Einstieg in Außer-Haus-Markt

Hersteller Rügenwalder Mühle steigt in den Snack-Markt ein und startet mit zwei pflanzlichen Salamis.

31.03.2021 - Sortiment Convenience Shop
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Süßwaren

Bangen ums Weihnachtsgeschäft

In den Reihen der Süßwaren-Hersteller und des Handels herrscht derzeit ein hohes Maß an Nervosität, sagt Hans Strohmaier, Vorstandsvorsitzender des internationalen Süßwarenhandelsverbandes Sweets Global Network. Unsicher sei, wie die finale Bilanz am Ende des Jahres aussehen wird. Je nach Unternehmensaufstellung, Sortimentsausrichtung und Vertriebsschwerpunkten ergeben sich laut Strohmaier nicht nur für das Gesamtjahr, sondern auch für das Saisongeschäft ein deutlich gespaltenes Gesamtbild.

03.12.2020 - Sortiment Martin Heiermann