Shop-Betreiber, die ihre Tiefkühl-Bereiche aufrüsten wollen , tun gut daran: Denn TK-Kost wird immer beliebter. Vor allem Pizza ist eine attraktive Warengruppe.

Wer sich nicht rechtzeitig um frische Impulse für die Truhe kümmert, kann von explodierender Nachfrage eiskalt erwischt werden. Convenience Shop hat führende Hersteller nach Neuheiten gefragt.

Tiefkühl-Pizza bleibt eine der beliebtesten Warengruppen und ein Ende dieser Entwicklung ist nicht in Sicht. Allerdings werden die Verbraucherinnen und Verbraucher immer kritischer.

Die aktuellen Zahlen sind eindeutig: Pizza wird immer beliebter. Doch der Umsatz fällt nicht in den Schoß – Abwechslung ist gefragt.

Früher war Pizza gefragt, weil sie die Deutschen an ihren Italien-Urlaub erinnerte. Und schnell hat sie den Einzug in die TK-Truhen genommen. Im Außer-Haus-Markt ist sie nicht mehr wegzudenken.