Nach dem Start des Flughafens Berlin Brandenburg BER vor einem Jahr, mitten in der Corona-Pandemie, hat Casualfood, Shop-Betreiber und größter Gastro-Betreiber vor Ort, eine erste Bilanz gezogen. „Es geht voran, am Flughafen herrscht Aufbruchsstimmung", sagt Benedikt Augustin, Casualfood-Standortleiter in Berlin.