Lagardère Travel Retail hat die Aichinger Gastro übernommen und ist damit künftig auch am Flughafen München vertreten. Das Unternehmen erweitert mit der Akquisition sein Gastronomiegeschäft in Deutschland um sechs Standorte, wie es in einer Mitteilung bekannt gab.
Die Aichinger Gastro betreibt nach Angaben von Lagardère Travel Retail sechs Gastronomiestandorte im Sicherheitsbereich des Münchner Flughafens. Das Unternehmen wurde 2003 gegründet und bislang von Elena und Markus Aichinger geführt. Das Portfolio reiche von Kaffeespezialitäten bis hin zu eigenständigen kulinarischen Konzepten, darunter ein asiatisch inspiriertes Restaurantkonzept.
Lagardère Travel Retail betreibt den eigenen Angaben zufolge mehr als 200 Standorte an bislang neun deutschen Flughäfen. Der Münchner Flughafen ist der zweitgrößte Flughafen Deutschlands. Mit der Übernahme setzt das Unternehmen seinen Expansionskurs fort, nachdem es zuletzt in Frankfurt und Düsseldorf neue Standorte eröffnet hatte. Jochen Halfmann, Geschäftsführer von Lagardère Travel Retail Deutschland, bezeichnete den Schritt in der Mitteilung als „wichtigen Meilenstein auf dem weiteren Weg der Umsetzung unserer nationalen Wachstumsstrategie, die unsere Marktführerschaft im Foodservice an deutschen Flughäfen weiter ausbaut“.
Familie Aichinger übergibt ihr Lebenswerk
Markus Aichinger erklärte laut der Mitteilung: „Nach mehr als zwei Jahrzehnten intensiver und erfolgreicher Arbeit freue ich mich, unser Lebenswerk in die Hände eines strategischen und sorgfältig ausgewählten Partners zu übergeben.“ Bei der Auswahl sei es den Gründern besonders wichtig gewesen, dass der Nachfolger Erfahrung im Flughafengeschäft mitbringe und ein verlässlicher Partner für Geschäftspartner und Mitarbeiter sei. Die Familie Aichinger will das Unternehmen den Angaben zufolge künftig beratend begleiten.
Lagardère Travel Retail kündigte an, eng mit der Familie Aichinger und dem bestehenden Managementteam zusammenzuarbeiten und die bisherigen Konzepte weiterzuführen. Über den Kaufpreis machte das Unternehmen keine Angaben.
