Mit dem Kauf der Marke entwickele Valora ihr aktuell mehrheitlich im Take-Away betriebenes Food-Service-Portfolio weiter und erschließe sich einen neuen Markt. Im Zusammenschluss mit Frittenwerk will das Unternehmen von der Entwicklung des Fast-Casual-Segments mit seinem im Vergleich zum Gesamtmarkt überproportionalen Wachstum profitieren. Im Gegenzug soll das Frittenwerk im Verbund mit Valora weiter gestärkt und das Wachstum beschleunigt werden. Es sei geplant, dass aktuell 27 Standorte große Netzwerk bis 2025 zu verdoppeln und im Zuge dessen das Ergebnis zu verdreifachen.
Valora Gruppe Frittenwerk-Übernahme ist abgeschlossen
Valora hat die angekündigte Akquisition des in Deutschland beheimateten Trend-Formats Frittenwerk erfolgreich abgeschlossen. Seit dem 1. Juli 2022 gehört das Frittenwerk zur Valora Gruppe.
Das könnte Sie auch interessieren
-
JTI Germany
Kartellbehörden genehmigen die Break- und Moro-Übernahme von STG
01.10.2026
-
Berentzen Gruppe
Übernahme durch den US-Konkurrenten Sazerac
21.09.2026
-
Pilotprojekt
Valora übernimmt Verantwortung für Shop und Convenience an Team-Tankstellen
17.09.2026
-
Über die Landesgrenzen
Branche ist in Bewegung
16.09.2026
Highlights
-
SnackificationBack Snacks werden zum Wachstumsmotor in ShopsBack Snacks sind die neuen Stars im C-Geschäft. Sie sind warm, handlich – und treffen exakt das, was mobile Verbraucher heute erwarten. C-Stores , Tankstellen und SB-Backstationen wachsen dynamisch. Der Snack wird zur Mahlzeit, das Bistro zur Mini-Gastro.
-
CatererMit neuem Food-Service in StadienIn deutschen Stadien tut sich was in Sachen convenientem Foodservice: So hat die Compass Group Deutschland mit ihrer Tochtergesellschaft Levy das Catering der Red Bull Arena in Leipzig übernommen und die Supreme Sports Hospitality kümmert sich jetzt um die Schauinsland-Reisen-Arena in Duisburg.
-
Startup Miss Mineva'sAus der eigenen Küche in den ShopAbgeleitet aus der Alltagserfahrung ist das Food-Startup Miss Mineva’s entstanden. Über Verkostungen, Awards und mediale Aufmerksamkeit ist es im Markt angekommen.
-
Mystery ShoppingAbenteuer: Gastro-Alltag in TankstellenWas ist Sache bei der gastronomischen Entwicklung der Tankstellen-Bistros? Und wie sieht es in der Praxis aus? Das haben sich Gas-tronomieexperte Oliver Merches und CS-Chefredakteur Hans Jürgen Krone gefragt und für diese Gastro-Edition an einem Tag angesehen. Ein Erfahrungsbericht.
-
JetMit Fokus auf Struktur und StrategieEine klarere Struktur und der Ausbau des JET-Tankstellennetzes sind die Ziele von Volker Friedemann. Er ist seit Februar im Amt als neuer Managing Director bei JET Tankstellen.
-
Startup OschiPastrami in München bei Kneipe 80Mit einem Pop-up auf dem Viktualienmarkt startete Oschi gemeinsam mit der Kneipe 80 in München. Dort soll das Pastrami-Konzept als Food-Komponente in zwei Standorte der Kneipe 80 einziehen.
