Die Rügenwalder Mühle beabsichtigt ihre Expertise im Bereich vegetarische und vegane Fleischalternativen auch beim so genannten kultivierten Fleisch weiter ausdehnen. Nachdem das Familienunternehmen die Beteiligung an einem Forschungsprojekt zur Entwicklung des ersten Kulturfleischbauernhofs weltweit bekanntgegeben hat, soll nun der nächste Schritt erfolgen:

Jack Link's hat mit dem Bau einer Bifi-Fabrik in der Lausitz begonnen. heute wurde in Guben der erste Spatenstich gesetzt. 2024 sollen dort die ersten Mini-Salamis hergestellt werden und um die 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Werk arbeiten, wie das Unternehmen gegenüber dpa mitteilte.

Marduk Mader übernimmt Anfang November 2022 bei Franken Brunnen das nationale Key Account Management für die Rewe-Gruppe und Teile der Markant-Gruppe.

Als Vorreiter pflanzenbasierter Fleischalternativen schließt die Rügenwalder Mühle im Rahmen ihrer Innovationsstrategie eine strategische Partnerschaft mit dem Food Harbour Hamburg, teilt das Unternehmen mit.

Der Backwarenspezialist Lieken trennt sich von seinem Chief Operating Officer, COO, Volker Fiege (Foto). Das teilt das Unternehmen jetzt mit. Fiege scheidet Ende März kommenden Jahres bei Lieken aus.

Der Hersteller Gustavo Gusto hat im nordthüringischen Artern im Kyffhäuserkreis mit Investitionen von rund 40 Millionen Euro ein Werk für Tiefkühlpizzen errichtet. Gustavo Gusto hat dafür eine ehemalige Fabrik des Großbäckers Aryzta übernommen und umgestaltet.