Die Nitro-Pepsi sei "cremig, glatt und hat eine faszinierende Kaskade winziger Bläschen, die von einer schaumigen Schaumkrone gekrönt werden“, sagt Pepsico. Einführungsstart in den USA ist der 28 März 2022.
Bei dem Produkt erzeugen kleinere Bläschen, die ebenfalls mit Stickstoff angereichert sind, eine glatte, cremige Textur, die durch ein einzigartiges Widget am Boden jeder Dose ermöglicht werde. Dies ist das erste Mal, dass diese Technologie, die oft in Bier- und Kaffeeprodukten zu finden ist, auf die Cola-Kategorie angewendet wird.
Das Getränk sehe nicht so aus und schmeckt nicht wie eine traditionelle Cola oder Soda, sagt Pepsico und tatsächlich solle es am besten auch anders konsumier werden: kalt serviert, am besten ohne Eis, „hart“ gegossen“ oder komplett umgedreht in ein hohes Glas und am besten direkt aus dem Glas und nicht durch einen Strohhalm geschlürft. Dadurch hinterlasse „die einzigartige Schaumkrone einen schaumigen Schnurrbart“ . Nitro Pepsi wird in den USA in den Geschmacksrichtungen, Draft Cola und Vanilla Draft Cola, in neu gestalteten Dosen sowohl in Einzelportions- als auch in Vierer-Pack-Varianten erhältlich sein.