Die Blanco Professional GmbH + Co KG, u.a. Produzent hochwertiger Ausstattungen für Profiküchen, ist seit Ende März zu 100 Prozent im Besitz der Blanc & Fischer Familienholding. Diese habe bislang rund 70 Prozent der Anteile gehalten, der Rest sei im Besitz einzelner Nachfahren des Gründers Heinrich Blanc gewese, teilt das Unternehmen mit. (Foto v.l.: Dr. Johannes Haupt, CEO der Blanc & Fischer Familienholding, und der Blanco Professional-Geschäftsführer Egon Kofler).