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Grillsaison

Wer brutzelt was?

Die Grillsaison steht vor der Tür. Das Marktforschungs-Unternehmen Forsa hat im Auftrag von Wiesenhof mehr als 1.000 Personen zum Thema Grillen befragt.

08.04.2014 - Foodservice Martin Eschbach
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Jack Link's übernimmt Bifi

Bifi muss mit

Jack Link’s wird Bifi übernehmen. Damit avancieren die US-Amerikaner zum Marktführer für Fleisch- und Wurstsnacks in Deutschland. Im Retail-Bereich sind die Produkte vor allem in C-Stores gefragt.

08.04.2014 - Foodservice Martin Eschbach
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Vapiano auf neuen Wegen

Am Rande der Stadt

Vapiano plant das erste frei stehende Restaurant abseits der Innenstadt – inklusive eines etwas anderen Take-away-Services.

07.04.2014 - Foodservice Martin Eschbach

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Burger nach Hause

Mc Donlad’s weitet Lieferservice aus

Die Fastfood-Kette McDonald’s scheint es in Sachen Lieferservice in Deutschland ernst zu meinen und hat Anfang Februar einen weiteren Test durchgeführt.

03.03.2014 - Foodservice Martin Eschbach
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Made by Rewe

Kölner Integrations-Test

Aller guten Dinge sind drei: In der Pilotphase wird es voraussichtlich bei drei Made by Rewe-Standorten bleiben. Das jüngste Gastro-Konzept des Handelskonzerns eröffnete in Heidelberg und feierte im Eingangsbereich eines neuen Rewe Centers Premiere.

03.03.2014 - Foodservice Ulrike Pütthoff
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Mobiler Kaffee

Coffee per Pedes

Sie sind bereits in zahlreichen deutschen Städten zu sehen: Coffee-Bikes, die die Menschen mobil mit Kaffee-Spezialitäten und Snacks versorgen. Und es werden täglich mehr.

03.03.2014 - Foodservice Martin Eschbach