Als Spezialist für Verkehrsgastronomie hatte Casualfood im vergangenen Jahr erstmals den Zuschlag für fünf Flächen am Stuttgart Airport bekommen und im Dezember 2025 das Snack-Konzept Natural sowie im Januar 2026 das Stuttgart Deli eröffnet. Das Goodman & Filippo serviert ab jetzt am Terminal 3 beliebte Klassiker aus Italien und den USA – von der Pasta bis zu Steaks und Burgern Durch eine klare Struktur sei auch die Trennung zwischen dem Full-Service-Bereich mit 70 Sitzplätzen und dem Take-Away-Counter noch besser zu erkennen.
„Beans & Barley ist die perfekte Wahl für Foodies“, erklärt Casualfood-CEO Jörn Niewiadomsky das Konzept, bei dem der Name Programm ist. Im Mittelpunkt stehen Kaffee in jeglicher Form und eine große Auswahl an verschiedenen Biersorten. Die Bandbreite reicht von lokal bis international, sowohl vom Fass und aus der Flasche serviert. Passend dazu wurden Gerichte entwickelt, die vom Frühstück bis in die Nacht funktionieren. Das Self- Service-Angebot kann an rund 100 Sitzplätzen genossen werden, Take-Away ist ebenso möglich.
Für alle, die sich gesund ernähren, aber nicht auf Geschmack verzichten möchten, bietet Natural am Gate 310 bereits seit Dezember 2025 ein innovatives Snack-Konzept an. Das Deli Stuttgart bringt als klassische Gate-Bar seit Ende Januar 2026 New-York-Vibes in den Sicherheitsbereich des Terminal 3. Im Angebot: ein umfangreiches Grab-and-Go-Angebot mit frisch zubereiteten Snacks, Smoothies und Wraps, wie auch bei Natural mit veganen und vegetarischen Alternativen.