Zunächst werden die Gäste demnach im neuen Terminal über die Deli Berlin Mobile verpflegt. In den folgenden Wochen sollen dann im Foodcourt das italo-amerikanische Konzept Goodman & Filippo, der Trend-Imbiss Hermann’s, das Beans & Barley mit Bier- und Kaffeespezialitäten sowie die Berliner Ur-Kneipe Berlin Pub starten. Insgesamt betreibt der Verkehrsgastronom neun Gastro-Konzepte am BER in den Terminals 1 und 2.
Die Deli Berlin Konzepte mit dem Berliner Bären sollen für eine schnelle Verkostung an den Gates sorgen. Es gibt frische Take Away-Highlights wie Brezeln, belegte Baguettes & Bagels, Hot Dogs & Schnitzelbrötchen und Süßes wie Schokocroissants, Berliner, Muffins, Knabberhits und dazu passende Kaffeespezialitäten.