Das wirtschaftliche Umfeld für die süße Branche ist aktuell von Unsicherheit geprägt. Gründe dafür sind preissensible Verbraucher, hohe Rohstoffkosten und hohe Zölle. Also Themen genug für den Round Table von Lebensmittel Praxis und Convenience Shop auf der Süßwarenmesse ISM in Köln.

Viele der Convenience-Channels hier zu Lande können von dem anhaltend ungebremsten Wachstum Spirituosen-basierter Ready-to-Drink-Getränke profitieren.

Tabakfreie Nikotinbeutel sind auch hier zu Lande zu bekommen, obwohl illegal. Philip Morris fordert nun eine staatliche Regulierung, auch zum Vorteil der C-Stores.

Die Tankstellen-Fachmesse Uniti Expo in Stuttgart hat in diesem Jahr ihre Fläche für Angebote aus dem Convenience-Segment ausgebaut. Shop & Convenience seien ein Umsatztreiber, so Elmar Kühn, Geschäftsführer Uniti.

Noch keine zwei Jahre alt ist das Hamburger Startup Ley‘s Cookies. Jetzt wagte das junge Unternehmen mit seinen handwerklichen Produkten den Sprung an den Bremer Hauptbahnhof und hatte erste Erfolge.

Neuartige Coffee-Shops fordern mit Preisen von einem Euro für Espresso und 2,50 Euro für Cappuccino die C-Branche heraus.

Eine der Botschaften von Convenience Best: Starke Marken performen auch 2024. Doch wie profitieren die Shops? Reiner Graul, Geschäftsführer der Unternehmensberatung Bormann & Gordon, sprach mit Tankstellen-Betreibern.