Die Lebensmittelindustrie setzt auf Natürlichkeit. Zusatzstoffe und Allergene werden aus den Lebensmitteln verbannt.

Ihr neuartiges Kaffeegetränk Lattesso stellt jetzt die Innoprax AG vor. Mit dem Produkt will das Unternehmen die Genusserwartungen der Käufer und die Margen-Vorstellungen der Shop-Betreiber erfüllen.

Zwei Tonnen Äpfel in der Stunde, zwei Tonnen Weintrauben am Tag und zwei Geschäftsführer, die aus einem Zwei-Mann-Betrieb nicht nur ein zweites Standbein geschaffen haben.

Das Kaugummi-Kauen macht vor Hörsälen, Büros und vor Arbeitsplätzen nicht halt. Was seine Fans dort erwarten, hat Wrigley aus einer Kantinen-Studie erfahren.

Cola Rebell ist keine Marke, die sich von allein erklärt. Darum wird jetzt in den nationalen Vertriebsaufbau investiert. Der Rollout in Tankstellen, Kiosken und andere Convenience-Kanälen steht für den kommenden Herbst auf dem Plan.

Die Eissaison läuft an. Gerade Impulseis profitiert von warmen bzw. heißen Tagen. Es verkauft sich dann in der Regel von allein, aber es braucht auch eine intensive Sortimentspflege, die bei der Lagerung längst noch nicht aufhört. Nestlé Schöller hat einige Tipps und Ratschläge.