Da es sich meist um Obst und Gemüse ohne Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, das wegen kleiner äußerlicher Makel aussortiert wird, bietet Knuspr diese Produkte ab sofort in der „Rette mich Tüte“ an. Inhalt der drei bis vier Kilogramm schweren „Rette mich“ Überraschungstüte seien etwa zehn verschiedene Obst- und Gemüsesorten aus konventionellem und, je nach Verfügbarkeit, biologischem Anbau. Bei den vermeintlichen Makeln handele es sich um kleine Schönheitsfehler. Qualität und Geschmack seien nicht beeinträchtigt. Der eigentliche Warenwert betrage bis zu 15 Euro, dem gegenüber stehe ein Preis von ca. 5 Euro pro Tüte, deren Inhalt täglich variiert.
Jan Gerlach, Commercial Director Knuspr, dazu: „Wir sind stolz darauf, wie wenig Produkte durch unser Konzept abgeschrieben werden müssen – aktuell entsorgen wir nur maximal 0,7 Prozent aller Waren.“