Die LSG Group, hat in eine exklusive Zusammenarbeit mit NotCo, einem Food-Tech-Unternehmen, das per K.I. Technologie pflanzliche Produkte kreiert, bekannt gegeben, die auch in Convenience-Shops eine Rolle spielen soll.

In den USA laufen in sechs Bundesstaaten Versuche de Lebensmittel-Einzelhändlers Walmart mit Drohnen, die Haushalte mit Waren beliefern. Damit will Walmart nach Medienberichten auch Amazon hinter sich lassen, welches ebenfalls die Luftzustellung plant.

Das Berliner Lebensmittel und Online-Unternehmen KoRo steigt ins Franchise-Geschäft ein. Zusammen mit der Eis-Influencerin und Eismacherin Hannah Heinemann (Foto) sollen künftig Eisdielen in Deutschland eröffnet werden. Der Anfang wird in Jena gemacht.

Um die Integration von Back-Factory in BackWerk voranzutreiben und die Position des Formats als Frische-Gastronom weiter zu stärken, erweitert Valora Food Service Deutschland seine Geschäftsleitung. Dick de Vilder (Foto) wird neuer Chef von BackWerk und verstärkt das Leitungsgremium von Valora Food Service Deutschland.