Als Geschäftsleiter von Aryzta werde Ganghof Einkauf, Vertrieb, Marketing, Produkt- und Channel-Management des Unternehmens verantworten. Yvonne Dewaldt, die drei Jahre als Director die Organisation geführt hat, soll als Customer Service Director Deutschland die Verantwortung für den Vertriebs-Support und Bakeries übernehmen.

Ganghof sei in den vergangenen Monaten bereits beratend bei der Neupositionierung von Aryzta Food Solutions Germany beteiligt gewesen. Er habe eine einzigartige Expertise in der Food-Service- und Backwaren und sei „eine sehr große Bereicherung für das Unternehmen“, freut sich Nigel Scully, Managing Director von Aryzta Deutschland, auf die Zusammenarbeit.

„Ich möchte gemeinsam mit den Führungskräften und Mitarbeitenden Aryzta Food Solutions zu einem kundenzentrierten Dienstleister weiterentwickeln“, erklärt dazu Peter Ganghof. Er hat von 1995 bis 2011 Aryzta Food Solutions maßgeblich aufgebaut, zuletzt als Geschäftsführer. Bei der Lekkerland SE führte er als Vice President Foodservice und als Director Frische Convenience maßgeblich die Konzepte Rewe express, Rewe to go und Fresh + Tasty ein.