Pomykala fungiert als zentraler Ansprechpartner des Unternehmens und verfügt über langjährige Erfahrung in der Lebensmittel- und der Branche der Fast Moving Consumer Goods. Zuletzt war er mehr als sechs Jahre Geschäftsführer bei Hochwald Food, wo er die Bereiche Vertrieb, Marketing und Innovation verantwortete. Weitere Stationen führten ihn unter anderem zu Unilever, Underberg, Meggle und Hochland.

Mit seinem Eintritt ist die Geschäftsführung von Oettinger vollständig: Neben Pomykala gehören Inhaberin Pia Kollmar sowie Dominika Steinberg, die seit 2015 im Unternehmen ist und Produktion sowie Technik verantwortet, dem Führungsteam an.