Casualfood Größter Gastro-Betreiber am BER

Mit insgesamt zwölf festen und mehreren mobilen Standorten in den Terminals 1, 2 und 5 ist Casualfood der größte Gastro-Betreeiber am neuen Flughafen Berlin Brandenburg geht an den Start. Dafür hat der Verkehrsgastronom drei neue Gastro-Marken entwickelt: Das East Side Berlin, der Berlin Pub sowie das Deli Berlin und die dazugehörigen Deli Berlin-Mobile sollen für "Berlin-Feeling" sorgen. Darüber hinaus erwarten die Gäste die Casualfood-Konzepte:

Montag, 02. November 2020 - Handel
Hans Jürgen Krone
Artikelbild Größter Gastro-Betreiber am BER
Bildquelle: Casualfood

Goodman & Filippo, Hermann’s, Beans & Barley, Basta!, Kilkenny Pub, Quicker’s und das als Franchise geführte Kamps. Der Großteil der casualfood Gastro-Konzepte befindet sich Airside, also nach der Sicherheitskontrolle. Stefan Weber: „Natürlich hätten wir uns die Rahmenbedingungen für den Start am Flughafen Berlin Brandenburg anders gewünscht. Nichtsdestotrotz freuen wir uns, dass es endlich losgeht – unser Standortleiter Benedikt Augustin und sein Team sind bereit für die ersten Gäste. Aufgrund der aktuellen Situation starten wir in Terminal 1 vorerst mit dem neuen east side berlin, unserem italienischen Konzept basta!, den neuen Deli Berlin Mobilen sowie dem als Franchise geführten Kamps. Wir starten den Verkauf gemäß den aktuellen Vorgaben der Bundesregierung als Take-away und werden dann kurzfristig auf die Entwicklungen der nächsten Tage und Wochen reagieren“.