PricewaterhouseCoopers (PwC) Verbraucher begrüßen Einführung von Nutri-Score

Neun von zehn Deutschen gefällt der Nutri-Score, den man ab November auf Lebensmittelverpackungen im deutschen Einzelhandel findet. Zu diesem Ergebnissen kommt eine repräsentative Befragung im Auftrag von der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft PricewaterhouseCoopers (PwC) unter mehr als 1.000 deutschen Verbrauchern zwischen 16 und 69 Jahren. Nutri-Score, die fünfstufige Farb- und Buchstabenskala,soll die Verbraucher dabei unterstützen, die Nährwertqualität von verarbeiteten Lebensmitteln zu vergleichen und dadurch das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung erhöhen.

Freitag, 06. November 2020 - Handel
Hans Jürgen Krone
Artikelbild Verbraucher begrüßen Einführung von Nutri-Score
Bildquelle: Nutri-Score

Laut der Befragung stößt das Konzept in der Bevölkerung auf  große Zustimmung: 89 Prozent der Verbraucher finden den Nutri-Score gut. 85 Prozent sind sogar der Meinung, dass die Kennzeichnung auf allen verarbeiteten Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken in Deutschland verpflichtend sein sollte. Noch ist die Kennzeichnung für die Hersteller freiwillig.

"Die überwältigende Mehrheit der Deutschen begrüßt den Nutri-Score. Darüber hinaus wünschen sich die meisten, dass er für alle Hersteller verpflichtend sein sollte. Um dem Bedürfnis der Verbraucher nach Transparenz und Orientierung in Sachen Ernährung und Gesundheit nachzukommen, empfehlen wir allen Lebensmittelherstellern, ihre Produkte mit dem Nutri-Score zu kennzeichnen", kommentiert Dr.Christian Wulff. Leiter des Bereichs Handel und Konsumgüter bei PwC Deutschland.