„Es ist an der Zeit, den Weg für gesündere und verantwortungsbewusstere Lebensmittel für alle zu beschreiten. Wir Lebensmittelhersteller müssen dabei echte Antworten geben“, unterstreicht Antoine Fievet, Chairman und Chief Executive Officer der Bel Gruppe. Ein Meilenstein in der Nachhaltigkeitsstrategie soll die Leerdammer-Initiative für Weidehaltung sein. Seit 2017 stammt die Milch für den Käse von Kühen, die zwischen Frühling und Herbst an mindestens 120 Tagen pro Jahr mindestens sechs Stunden auf niederländischen Weiden grasen.
Die Scheibenwaren von Leerdammer soll darüber hinaus ab diesem Sommer nur noch aus 100 Prozent gentechnikfreier Milch hergestellt werden. Seit 2019 realisiert Bel Foodservice außerdem auch für Kiri eine Initiative für Weidehaltung und unterstützt damit die natürliche Haltung von Milchkühen bei den französischen Partnerbauern.