Noch ist allerdings völlig unklar, ob und wann eine Freigabe überhaupt kommt und ob ein erlaubter Cannabis-Verkauf in Deutschland dann über Lizenzen laufen soll. Dennoch sehen sich die Unternehmen sich als „die perfekten Partner für die Aufgabe, ein deutsches Cannabis-Store-Franchise von Grund auf zu konzipieren“. Deshalb soll die „Consumer Experience“ im Rahmen des Joint Ventures schon vor der Legalisierung erlebbar werden. "Wir werden zeitnah eine schlüsselfertige Marke und konkrete Konzepte für unsere erste eigene Store-Kette präsentieren", verrät Lars Müller, Lars Müller, CEO der SynBiotic SE. "Und das alles noch vor der Legalisierung“, so Müller weiter. „Wir haben uns ganz bewusst für ein deutsches Unternehmen aus der Gastronomie entschieden", erklärt zum geplanten Joint Venture. "Einerseits ist die Enchilada Gruppe absoluter Franchise-Profi und anderseits wird der Verkauf von sogenanntem 'Recreational Cannabis' vermutlich ähnlichen Regeln wie dem Lebensmittelrecht unterliegen. Und so wie bereits heute Mitarbeiter in der Gastronomie auf den Alkoholverkauf in Punkten wie Jugendschutz aber auch Produktempfehlung vorbereitet werden, gilt es in Zukunft die Mitarbeiter im Cannabis-Shop für den Verkauf von Cannabis zu schulen", meint der CEO.
"Wir sind seit rund 30 Jahren in der Systemgastronomie erfolgreich unterwegs und unser Multi-Konzept-Ansatz ist in Deutschland einzigartig. Wir wissen, wie Franchising geht, haben Erfahrung in allen Objekt-Lagen und -Größen und sind grundsätzlich offen für neue Ideen. Das Team von SynBiotic SE hat uns von Anfang an überzeugt und wir sind sicher, dass Recreational Cannabis auf hohe Nachfrage stoßen wird. Das Geschäftsmodell ist genau dann skalierbar, wenn sich Stores für Recreational Cannabis schnell multiplizieren lassen - dazu möchten wir mit unserer Expertise und unserem Know-how beitragen", erklärt Stefan Hackl, Vorstand der Condukto AG, der Beteiligungsgesellschaft der Enchilada Gruppe