Kollex mache damit den nächsten Schritt, um als führende Bestellplattform ein gastronomisches Gesamtsortiment anzubieten, sagen die Verantwortlichen. „Durch den Einstieg als neuer Gesellschafter bei Kollex können wir unsere Expertise als FoodserviceUnternehmen für die Gastronomie und Hotellerie in die strategische Weiterentwicklung und Innovation von Kollex einbringen", sagt Dirk Lütje, Geschäftsführer von Chefs Culinar. Zur Saison 2022 soll der Gastronomie auf Kollex ein Online-Shop für das gesamte Sortiment von Chefs Culinar zu Verfügung stehen.
Kollex Bestellplattform will gastronomisches-Gesamtsortiment bieten
Das Foodservice-Unternehmen Chefs Culinar steigt als gleichberechtigter Gesellschafter bei dem Berliner Tech-Startup Kollex ein. Damit ist das Unternehmen der fünfte Partner des Joint Ventures, neben Bitburger, Coca-Cola, Krombacher und Rotkäppchen-Mumm.
