Story
Die Titelstorys und -themen aus der Fachzeitschrift Convenience Shop. Konzepte, Strategien, Führung.
Interview
Erwachsen oder doch nur volljährig?
High-Tech-Medien haben das Auto als Prestige-Objekt abgelöst, die Existenzberechtigung der Kioske bröckelt stärker denn je, und in Deutschland fehlt für die C-Stores immer noch eine nationale Retail-Marke. Drei Branchen-Profis fachsimpeln über die neuen Rahmenbedingungen.
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Mobile Payment
Die Zeit ist reif
Angekommen und angenommen: Mobile Payment hat großes Potenzial. Wenn erst die flächendeckende technische Infrastruktur etabliert ist, wird das System eine eigene Dynamik entwickeln. Den Einstieg bereitet die Near-Field-Communications, die so genannte NFC-Technik.
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Mobile Payment
Smart, sicher, schnell
Ein echter Mehrwert für Kunden und Unternehmen: Özgür Günes, Geschäftsführer der Stockheim-Betriebe im Düsseldorfer Hauptbahnhof, ist vom Bezahlen per Smartphone begeistert.
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Food online
Der Kick mit dem Klick
Der Online-Handel boomt, und mancher Branchenkenner prophezeit ihm eine blühende Zukunft. Blindes Vertrauen in globale Aussagen kann aber fatale Folgen haben.
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Food online
So kann’s laufen
Der Einstieg in den Online-Handel will gut überlegt sein, sonst ist er von vornherein zum Scheitern verurteilt.
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