Kleinfläche

Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte

Valora: Avec immer öfter ohne Personal

Bildquelle: Valora

Im Avec Store am Hardplatz in Zürich können Kunden ab Ende Januar 2021, jeweils auch sonntags einkaufen. Das teilt der Betreiber Valora mit. Während von Montag bis Samstag tagsüber weiterhin Personal im Store anwesend ist, funktioniere der Avec am Sonntag autonom. Möglich mache dieses neuartige Hybridmodell die Avec App, die Valora bereits in der Avec box einsetzt.

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Livello: Erster Smart Store in Süddeutschland

Bildquelle: Livello

Die Corona-Pandemie hat das Kaufverhalten der Konsumenten und die Marktumstände nachhaltig verändert, was dazu führt, dass sich Einzelhändler schneller digitalisieren, neue Kundenmehrwerte und innovative Geschäftsmodelle bieten. So ist vor sechs Wochen der erste kassenlose „Smart Store“ als Pilotprojekt der Livello GmbH in Kooperation mit OHA Food in Immenstadt im Allgäu gestartet.

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Das Land Sachsen-Anhalt will Lebensmittelgeschäfte als zentrale Treffpunkte in Dörfern fördern. Sowohl die Planung als auch die Umsetzung könne finanziell unterstützt werden, teilte das Landwirtschaftsministerium am heutigen Dienstag in Magdeburg mit. Private Initiativen sowie Kommunen können bis zum 26. Februar 2021 einen Antrag stellen.

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Tegut: Startschuss für den Convenience Shop der Marke Teo

Bildquelle: Tegut

Der Lebensmittel-Einzelhändler Tegut eröffnet jetzt in Fulda seinen ersten Standort der neuen Vertriebsform Teo. Der Shop Nummer eins des neuen Formats befindet sich in der Fuldaer Innenstadt zwischen drei Hotels, Schulen, dem Bahnhof und Wohnvierteln mit studentischer Bevölkerung. Er verfügt über eine Verkaufsfläche von 50 Quadratmetern und ein Vollsortiment von 950 Artikeln von Frische, über Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurstwaren bis zu einem Trocken- und Drogeriesortiment. Auch Bio-Produkte spielen eine bedeutende Rolle.

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Schweiz: Alipay für Kioske

Bildquelle: Groupe Margot

Für Kioske bietet das Schweizer Großhandelsunternehmen Ch. Margot & Cie., eine Gesellschaft der Groupe Margot, jetzt als erster Franchisegeber für die kleinen Shops sowie Verkaufspunkte aller Art Alipay als Zahlart an. Zielgruppe seien chinesische Touristen. Der Franchisegeber nutzte nach eigenen Angaben die letzten Monate während der Corona-Krise, um die Weichen zu stellen, wenn chinesische Touristen wieder ins Land kommen.

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Tegut: Rollout für Minimarkt beginnt in Fulda Ende Oktober

Bildquelle: Tegut

Der hessische Lebensmittel-Einzelhändler Tegut wird voraussichtliche Ende Oktober 2020 seinen Mini-Markt, ein neues Vertriebskonzept auf der Basis des von Wanzl entwickelten Mobile Shops, für alle Kunden in der Fuldaer Innenstadt eröffnen.

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Bünting: Klein, kleiner, automatisch

Bildquelle: Bünting

Mit zwei neuen Kleinformaten startete der norddeutsche Lebensmittel-Einzelhändler Bünting in diesem Jahr. Sowohl die Nahversorgung als auch das To-go-Geschäft sollen damit gestärkt werden.

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