Impuls

Impulskäufe machen einen hohen Anteil im Verkaufsgeschäft aus. Fachkenntnisse über Produkte sowie über Verkaufskonzepte und Präsentationsstrategien.

Prowein: Eine Chance für den Dosenwein

Bildquelle: Messe Düsseldorf

Prowein

Eine Chance für den Dosenwein

Eigentlich ist Wein in Dosen hier zu Lande kein Thema. Doch die kommende Prowein in Düsseldorf will diese Produkte ins Gespräch bringen. Dort ist der ein oder andere Aussteller zu finden, der auch Pinot im Aluminium-Gebinde anbietet.

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Körperpflege: Da geht noch was

Bildquelle: Getty Images

Körperpflege

Da geht noch was

Der Online-Verkauf von Körperpflege und Hygiene-Artikeln boomt. In Tankstellen-Stores spielt die Warengruppe nur eine Nebenrolle. Das muss jedoch nicht so bleiben.

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Eiscreme: Frozen Sweets 2019

Bildquelle: Getty Images

Eiscreme

Frozen Sweets 2019

Vanille ist und bleibt die beliebteste Sorte unter den Eiscremes. Geschmacklich peppen die Hersteller sie immer weiter auf. Bei den Sorbets gibt es spannende Farb- und Fruchtkombinationen.

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Mars Wrigley: Alles für den Impuls

Bildquelle: Kubinska & Hofmann

Mars Wrigley

Alles für den Impuls

In der Kassenzone lagen Riegel und Kaugummi schon immer beisammen. Seit vergangenem Jahr agieren Mars und Wrigley auch im operativen Geschäftsablauf als eine Einheit.

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Anne Schumacher: „Schokolade wird bunt“

Bildquelle: Koelnmesse

Anne Schumacher

„Schokolade wird bunt“

ISM-Messechefin Anne Schumacher berichtet über die Süßwaren-Trends dieses Jahres und die aus ihrer Sicht wichtigsten und neuesten Messethemen, die in Köln viel diskutiert wurden.

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ISM: Süße Sicht auf die Welt

Bildquelle: ISM

ISM

Süße Sicht auf die Welt

Mehr Snacks, mehr Qualität, mehr Innovationen. Die Internationale Süßwaren Messe ISM war auch in diesem Jahr ein Schaufenster der Branche. Auch für C-Stores gab es viele Anregungen.

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Einwegbecher: Nicht ohne meinen Kaffee

Bildquelle: Gettyimages

Einwegbecher

Nicht ohne meinen Kaffee

 

Im Süden Deutschlands benutzen mehr Coffee-to-go-Trinker einen Pappbecher als im Norden. Und es sind überwiegend Jüngere, die sich ihren Mehrweg-Becher mitbringen.

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