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  • Bier

    Bier bleibt im Visier

    Der Bier-Markt hatte auch im fast vergangenen Jahr 2019 eine hohe Bedeutung für die C-Stores. Im kommenden Jahr sollte er genau beobachtet werden. Convenience Shop hat sich bei den Marktforschern umgehört.

  • Craft Beer ein Winterbier?

    Bier

    Craft Beer ein Winterbier?

    Was ist eigentlich Craft Beer? Eine klare Antwort gibt es nicht. Sicher ist, dass es immer mehr Anhänger findet – auch wegen seiner Vielseitigkeit.

  • Craft Beer inspiriert

    Bier

    Craft Beer inspiriert

    Dank der vielen neuen Mikrobrauereien , die ihr Craft Beer auf den Markt bringen, ist von Brauerei-Sterben derzeit keine Rede mehr.

  • Die Krise meistern

    Bier

    Die Krise meistern

    Die Brauereien in Deutschland kämpfen in Corona-Zeiten mit Absatzverlusten. Zwar sind die Zahlen im Handel gar nicht schlecht, doch der Umsatz in der Gastronomie fehlt. In den Convenience-Stores lief es in dieser Zeit mal besser und mal schlechter.

  • Forscher wittern Innovationen

    Bier

    Forscher wittern Innovationen

    Welche Ansätze für Innovationen es gibt und welche Produkte exemplarisch dafür stehen, das lässt sich dem Bericht „2020: Ein Jahr der Innovation bei Bier und Apfelwein“ des Marktforschers Mintel entnehmen.

  • Bier

    In der Dose oder in der Flasche?

    Welches Gebinde funktioniert am besten im Convenience-Markt? Die deutschen Brauer beantworten diese Frage immer wieder neu. Bier aus der Dose oder der Glasflasche? Mehrweg oder Einweg? Welche Verpackung leistet den größeren Beitrag zum Klimaschutz?

  • Mission Festbier

    Bier

    Mission Festbier

    Das offizielle Feierabendbier des Weihnachtsmanns ist wieder verfügbar – das Weihnachtsbier. Doch es gibt auch andere Spezialitäten zur kalten Jahreszeit wie Fest-, Christkindl-, Glüh- oder Whisky-Bier. Allen gemeinsam: Ihr wärmender Charakter.

  • Zeit für kreative Vielfalt

    Bier

    Zeit für kreative Vielfalt

    Bier bleibt für die meisten Convenience-Stores ein bedeutsames Produkt. Aber das Geschäft mit einem der beliebtesten Getränke der Deutschen wird immer herausfordernder. Die Hersteller reagieren deshalb auf einen Markt im Wandel.

  • Bier/Bier-Mix

    Convenience Best 2015

    Bier/Bier-Mix

  • Bier

    Convenience Best 2018

    Bier

  • Bier/Mix

    Convenience Best 2019

    Bier/Mix

    Gösser Natur Radler, Benediktiner Weißbier, Grevensteiner in der Dose

  • Pole-Position sichern

    Karlsberg

    Pole-Position sichern

    Die Stärke der Marke Mixery und der Erfolg des Biermischgetränks beflügelt die saarländische Brauerei Karlsberg zu weiteren Neueinführungen.

  • Mit Impulsen gegen die Krise

    Krombacher

    Mit Impulsen gegen die Krise

    Auch an Krombacher ist die Krise nicht spurlos vorbeigegangen. Doch die Brauerei konnte sich im Handel behaupten und steuert mit neuen Produkten und einer Beteiligung gegen.

  • Bier-Angebot profilieren

    Sortiment

    Bier-Angebot profilieren

    Bier gehört zu den tragenden Säulen des Getränke-Sortiments in Convenience-Shops. Mit Spezialitäten, Craft-Bieren und alkoholfreien Varianten entstehen neue Chancen im Markt, die genutzt werden sollten.

  • Optimistisch ins nächste Jahrzehnt

    Veltins

    Optimistisch ins nächste Jahrzehnt

    Die Brauerei C & A Veltins investiert insgesamt 422 Millionen Euro in eine „vollumfängliche Erneuerung“ ihres Geschäfts am Standort Grevenstein.

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