Kleinfläche

Vorstellung von Shop-Konzepten aus den Bereichen Tankstelle, Bahnhof, Kiosk, Raststätte und Nahversorger aller Art sowie Vending-Konzepte

Starbucks und Rewe: Starbucks soll ziehen

Bildquelle: Starbucks, Rewe

Starbucks und Rewe

Starbucks soll ziehen

Die Coffee House-Kette Starbucks ist erstmals in einen Supermarkt eingezogen. Der Handelskonzern Rewe will die Marke nutzen, um Kunden zu ködern.

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Jahr des Kiosk: Büdchen ein Denkmal setzen

Bildquelle: Ruhr Tourismus, Reinaldo Coddou, Simon Albersmeier

Jahr des Kiosk

Büdchen ein Denkmal setzen

Keine andere Versorgungseinrichtung hat so einen Kultstatus wie die Trinkhalle . In diesem Jahr sind die Büdchen und ihre Betreiber Akteure in einer Reality-Show, in der das Publikum die stadtteilrelevanten Zusammenhänge live erleben kann.

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Foodtrucks: On the road again

Bildquelle: Shutterstock

Foodtrucks

On the road again

Immer mehr Foodtrucks touren durch Deutschland. Und so individuell sie auch sind, sie haben eines gemeinsam: Sie wechseln ihren Standort und bieten lifestylische Gerichte dort an, wo der Kunde Appetit hat.

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Supermarkt des Jahres: Super Märkte

Bildquelle: Eilers, Nass

Supermarkt des Jahres

Super Märkte

Zum Lebensmittel-Branchentreff Menschen und Märkte luden erneut das Fachmagazin Lebensmittel Praxis und das Verbrauchermagazin Meine Familie & Ich nach Bonn ein.

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Nordsee: Frischer Wind bei Nordsee

Bildquelle: Nordsee

Nordsee

Frischer Wind bei Nordsee

Ihr Backfisch-Image will die Nordsee auf keinen Fall ablegen. Doch um zur treuen Stammkundschaft auch eine jüngere Zielgruppe anzusprechen, erweitert sie ihr maritimes Angebot und schafft ein Ambiente im Shabby Chic – nostalgisch aber auch trendig stylisch.

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Edekaexpress: Edeka strikes back

Bildquelle: Stefan Mugrauer

Edekaexpress

Edeka strikes back

Wie erwartet verstärkt die Edeka zügig ihr Convenience-Engagement. Erstmals testet die Regionalgesellschaft Minden-Hannover das Format Edeka Express und setzt damit Zeichen.

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Flughafen: Marché goes Takeaway

Bildquelle: Marché

Flughafen

Marché goes Takeaway

Marché International präsentiert ein neues Takeaway-Konzept im Airport Düsseldorf. Wir sprachen mit Marché-Chef Oliver Altherr über die neuen Gastro-Ambitionen.

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